Jinsha Gu Sauce Aroma Liquor Diamond Star Series 3 étoiles

Une fois la liqueur de base produite, elle doit être stockée dans un bocal en poterie ventilé et étanche.Il doit être assemblé après avoir été stocké en cave pendant plus de trois ans.En raison des traces d'ingrédients biologiques contenus dans la liqueur aromatisée à la sauce, de sa richesse et de sa complexité, il est encore impossible de comprendre pleinement tous les ingrédients.À l'heure actuelle, il a seulement été prouvé qu'il y a plus de 1 200 composants organiques à l'état de traces dans la liqueur à saveur Maotai.Il existe également plusieurs composants organiques traces.Par conséquent, le mélange de liqueur de sauce est plus compliqué.L'équipe de mélange de JinshaGu Liquor nécessite des sens aiguisés et une riche expérience., Utiliser différentes cuvées et douceur pure, fond de cave, sauce liqueur pour se fondre et se fondre pour trouver un équilibre et un niveau délicats.Il est purement basé sur la liqueur d'origine, sans ajouter d'autres substances dans le processus, y compris sans ajouter une goutte d'eau.

Dix processus uniques : fabrication de koji à haute température, accumulation à haute température, réception de liqueur à haute température, plusieurs tours, plus de grains, plus de koji, faible rendement en liqueur, faible taux de saccharification, stockage à long terme et mélange soigneux.Parmi les 108 processus, on peut dire que JinshaGu Liquor est une liqueur écologique à saveur de soja qui améliore l'essence des poutres, extrait l'âme du blé, absorbe l'essence des cieux et de la terre et absorbe l'essence du soleil et la lune.